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北京悦福特餐饮管理有限公司成立于2015年，办公地址位于北京市丰台区榴乡路88号石榴中心2号楼。顽胃食族始终以“烹小鲜，若制大国”的经营理念致力于为每一位进店就餐的顾客呈现出一份满意的美食，同时我们以“顽胃食族不仅仅是一家米线店”的自我定位在后期将结合市场环境、消费者需要等方面，以凸显“顽胃”为主题来研发衍生出更多的美食和相关产品。
顽胃食族还是一家集食品研发、规模生产、物流配送、品牌运营、品控管理、教育培训、企划宣传为一体的化餐饮管理公司，公司现拥有经验丰富的化餐饮管理团队以及经验丰富的云南厨师研发团队，同时经过我们长时间的筛选总结、实践反馈与整改**创新的餐饮连锁管理模式与本司实际情况相结合，总结出了一套切实效果的市场化经营推广模式，顽胃食族因其顺应市场化潮流的产品定位及推广模式将注定成为是快餐业的一匹黑马。顽胃食族的顽厨就是研究和挖掘了当时的酸萝卜米线的制作**经现代工艺进行生产从而推向了市场，受到了食客的热烈追捧。
